Alimentos sardos in dies de festa : 70 ricette tradizionali delle antiche feste / Costantina Frau

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Title: Alimentos sardos in dies de festa : 70 ricette tradizionali delle antiche feste / Costantina Frau ; 264 fotografie di Sergio Campus e Salvatore Colomo

Publication Details: Nuoro : Archivio fotografico sardo, 2014

Physical Description: 191 p. : ill. ; 27 cm

ISBN: 978-88-6018-028-5

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Si tratta di un volume bilingue (italiano e sardo), con ricette tradizionali per testimoniare le antiche abitudini alimentari del Centro Sardegna del tempo, nella quotidianità lavorativa o nelle ricorrenze festive.

9788860180285
1 Item
2021-11-10

Data sheet

Artist
Costantina Frau
Publication
Guida
Format
Paperback
Condition
Mint