Cochere e pappare : 101 ricette tipiche e facili della Sardegna / Salvatore Colomo

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Titolo Cochere e pappare : 101 ricette tipiche e facili della Sardegna / Salvatore Colomo ; 130 disegni di Giuliano Carta

Edizione Nuova ed. riveduta e corretta

Pubblicazione Nuoro : Archvio fotografico sardo, 2013

Descrizione fisica 175 p. : ill. ; 24 cm

Collezione  Guide della Sardegna ; 32

Titolo parallelo Cucinare e mangiare

Autore Colomo, Salvatore

Disegni di Carta, Giuliano

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Come preparare con facilità le più importanti ricette di terra e di mare tipiche della Sardegna, secondo le antiche tradizioni gastronomiche isolane. L'opera propone ricette di antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni, dolce e liquori, oltre ad un cenno sui principali gruppi di vini, tutto illustrato da un notevolissimo corredo fotografico.

9788860134653
1 Articolo

Scheda tecnica

Artista / Autore
Salvatore Colomo
Tipo di pubblicazione
Guida
Formati disponibili
Copertina flessibile
Condizione del prodotto
Nuovo