Cochere e pappare : 101 ricette tipiche e facili della Sardegna / Salvatore Colomo

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Title Cochere e pappare : 101 ricette tipiche e facili della Sardegna / Salvatore Colomo ; 130 disegni di Giuliano Carta

Edition Nuova ed. riveduta e corretta

Publication Details Nuoro : Archvio fotografico sardo, 2013

Physical Description 175 p. : ill. ; 24 cm

Series Guide della Sardegna ; 32

Author Colomo, Salvatore

Author Carta, Giuliano

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Come preparare con facilità le più importanti ricette di terra e di mare tipiche della Sardegna, secondo le antiche tradizioni gastronomiche isolane. L'opera propone ricette di antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni, dolce e liquori, oltre ad un cenno sui principali gruppi di vini, tutto illustrato da un notevolissimo corredo fotografico.

9788860134653
1 Item

Data sheet

Artist
Salvatore Colomo
Publication
Guida
Format
Paperback
Condition
Mint