Alimentos sardos in dies de festa : 70 ricette tradizionali delle antiche feste / Costantina Frau

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Titolo: Alimentos sardos in dies de festa : 70 ricette tradizionali delle antiche feste / Costantina Frau ; 264 fotografie di Sergio Campus e Salvatore Colomo

Pubblicazione: Nuoro : Archivio fotografico sardo, 2014

Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 27 cm

ISBN: 978-88-6018-028-5

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Si tratta di un volume bilingue (italiano e sardo), con ricette tradizionali per testimoniare le antiche abitudini alimentari del Centro Sardegna del tempo, nella quotidianità lavorativa o nelle ricorrenze festive.

9788860180285
1 Articolo
2021-11-10

Scheda tecnica

Artista / Autore
Costantina Frau
Tipo di pubblicazione
Guida
Formati disponibili
Copertina flessibile
Condizione del prodotto
Nuovo