Sa cuchina sarda : guida alla gastronomia isolana in 6 volumi / Salvatore Colomo, Luciana Pala

€40.00
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Title: Sa cuchina sarda : guida alla gastronomia isolana / Salvatore Colomo, Luciana Pala

Publication Details: Nuoro : Archivio fotografico sardo

Physical Description: 6 v. ; ill. ; 24 cm

Series: Progetto sa limba sarda ; Guide della Sardegna

Contain:

1. Pane, antipasti di terra e di mare

2. Primi piatti di terra

3: Primi piatti di mare

4. Secondi piatti di terra

5: Secondi piatti di mare

6: Dolci, torte, vini, liquori

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La collana Sa cuchina sarda - guida alla gastronomia isolana è composta di 6 volumi questi volumi consentono di scoprire e cucinare con facilità 382 ricette (più 63 varianti differenti) provenienti da tutte le località della Sardegna. Le ricette sono proposte anche in tutti i dialetti della lingua sarda

9788886034555
2 Items
2023-06-17

Data sheet

Artist
Salvatore Colomo
Publication
Guida
Format
Paperback
Condition
Mint