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Sa cuchina sarda : guida alla gastronomia isolana in 6 volumi / Salvatore Colomo, Luciana Pala
TITOLO: Sa cuchina sarda : guida alla gastronomia isolana / Salvatore Colomo, Luciana Pala
PUBBLICAZIONE: Nuoro : Archivio fotografico sardo
DESCRIZIONE FISICA: 6 v. ; ill. ; 24 cm
COLLEZIONE: Progetto sa limba sarda ; Guide della Sardegna
COMPRENDE:
1. Pane, antipasti di terra e di mare
2. Primi piatti di terra
3: Primi piatti di mare
4. Secondi piatti di terra
5: Secondi piatti di mare
6: Dolci, torte, vini, liquori
Politiche per la sicurezza
Politiche per le spedizioni
Politiche per i resi merce
La collana Sa cuchina sarda - guida alla gastronomia isolana è composta di 6 volumi questi volumi consentono di scoprire e cucinare con facilità 382 ricette (più 63 varianti differenti) provenienti da tutte le località della Sardegna. Le ricette sono proposte anche in tutti i dialetti della lingua sarda
Scheda tecnica
- Artista / Autore
- Salvatore Colomo
- Tipo di pubblicazione
- Guida
- Formati disponibili
- Copertina flessibile
- Condizione del prodotto
- Nuovo