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Andendi e pappendi : 31 itinerari gastonomici in Sardegna / Giuliano Carta, Salvatore Colomo
Title: Andendi e pappendi : 31 itinerari gastonomici in Sardegna / Giuliano Carta, Salvatore Colomo
Publication Details: Nuoro : Editrice Archivio Fotografico Sardo, 2004
Physical Description: 175 p. : ill. ; 24 cm
Series Guide della Sardegna ; 32
Notes: 130 disegni dell'A.
Author: Carta, Giuliano
Author: Colomo, Salvatore
Politiche per la sicurezza
Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
Questa raccolta di 101 ricette di tutte le regioni geografico-storiche della Sardegna dà origine ad una completa scelta di pranzi sardi: ben 31 diversi, secondo le antiche tradizioni gastronomiche isolane. L´opera propone ricette di antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni, dolce e liquori, oltre ad un cenno sui principali gruppi di vini, tutto illustrato da un notevolissimo corredo fotografico.
Data sheet
- Artist
- Salvatore Colomo
- Publication
- Guida
- Format
- Paperback
- Condition
- Mint